玉屏油茶：老一辈留下来的“脱贫果”

油茶是我国特有的经济树种，已有两千三百多年的栽培历史，油茶树全身是宝，油茶籽生产的茶油是世界上四大木本食用油之一，可与号称油王的橄榄油相媲美，其色佳味香，营养丰富，属纯天然绿色食品，享有“东方橄榄油”之美誉。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

挂果的油茶树

玉屏县是“中国油茶之乡”，已有600多年种植油茶的历史，近年来，玉屏创新油茶种植和培育方式，请教了省内外的专家学者，在原有的基础上，建立了“贵州省现代高效农业油茶产业示范园区”，以油茶、林下种植、林下养殖为主导产业，配套设施农业、观光农业、特种水产养殖等，目前建设油茶面积达20.4万亩，玉屏油茶育苗中心80亩。其中玉屏油茶育苗中心集现代、科学、高效、生态、旅游于一体，年繁育油茶良种优质苗木300万株，年产值约1000万。

在以往，常规育种周期长、效率低是玉屏发展油茶产业的难题，而今，玉屏在大连民族大学阮成江教授博士团队、铜仁科学院和玉屏县专家共同努力下，建立了快速、可靠有效的全基因组优选技术，创制优异新种质8个，从根本上解决了油茶产量不稳定和低产的难题，实现了高产高效，充分发挥了油茶产业在玉屏精准脱贫和长效致富中的重要作用。

油茶生产基地

据悉，玉屏县油茶种植涉及全县农业人口7.8万人，涉及贫困户3425户11268人，采取土地入股、土地流转两种方式，以公司或专业合作社带动贫困户的利益联结机制，让农户真真实实地增了收，也为当地农户提供了许多“家门口”的就业岗位。在育苗中心工作的姚大姐告诉记者，她在育苗中心工作每天薪水90元，家就住在附近，工作很方便。“之前在外面打工，太远了，不方便照顾家里，现在能在家附近上班，真的挺好的，很感激。”

7月盛夏，正值油茶树挂果之际，玉屏的油茶树上硕果累累，今年将是一次大丰收。