钱江晚报·小时新闻记者 施雯 通讯员 贾兴焕
最近，丽水青田大洋山林场的红花油茶开了。晴朗的日子里，驱车上山欣赏红色花海的游人络绎不绝。
青田大洋山的‘浙江红花油茶’
青田大洋山基地也是浙江红花油茶最大的生产基地。
800米海拔的山头上，这片满山遍野的明媚动人，无疑是冬日山野间最靓丽的色彩。
1】红山茶花孕育的“青春油”，国外客商高价难觅
青田有油茶30万亩，在500米以下低海拔地区，推广中国林科院亚热带林业研究所的“长林”系列高产白花油茶（平均亩产40公斤茶油），高海拔地区种植更为稀有的“浙江红花油茶”。
“长林”系列高产油茶
丽水一带的浙南山区，满山遍野广植油茶，栽培可以上溯到上世纪50年代。
当时，响应国家号召，全省种下250余万亩油茶林，丽水地区就有近200万亩。
每年10-11月，低海拔地区的白花油茶林一派丰收景象，乡下的榨油坊外，阵阵茶油清香扑鼻，收完茶籽榨好油，农家每斤毛油卖50-60元。
油茶籽
接下来的1-3月份，高海拔地区的浙江红花油茶进入花期，春节前后正逢盛花期，是山里人郊游赏花的好时节，要一直到初夏，红花油茶籽才能成熟采收。
红花油茶是浙江山区的原生物种，用它榨的油营养价格更丰富，有着和白花茶油迥然不同的香气和风味，红花亩产只有10公斤茶油，农家毛油能卖100-150元/斤。
红花油茶
仅青田县一地的高山上，就有红花油茶4万余亩，这里也是省内红花油茶面积最大、最集中的县级市。此外，周边的龙泉、遂昌、松阳，还有淳安等地，也均有不同面积的浙江红花油茶栽培。
早在2000年初，日本客商就通过中国进出口贸易公司对接了青田县，不论价格多少，希望每年能收购500吨红花茶油。
放在今天，这个天文数字，依然是不可能完成的任务。
红花油茶在日本是作为高档护肤品的添加成分，在中国各地搜寻大宗红花茶油未果的日本客商，最终只能退而求其次，改为收购白花油茶回国加工。
原来，油茶除了吃，还可以美容养颜。
如今，在青田当地就有企业家投资种植浙江红花油茶，通过低温冷榨技术获得的原油，再进行纳米级加工，研发了洁面、护肤、洗护系列产品，产品备受市场青睐。
2】“东方橄榄油”有望亩产破百斤，致富宝典了解一下
“经常有人会问，山茶油是个好东西，就是不知道去哪里买正宗？这说明，大家对油茶的市场需求还是挺迫切的。”
姚小华研究员
在中国林科院亚热带林业研究所，小时新闻记者见到了国家油茶产业首席专家姚小华研究员。在他的指导下，河南光山的25万亩荒坡遍植油茶，荒山变成了金山。
其实，山茶油作为食用油的历史已有2300多年，它号称是“东方的橄榄油”，目前全国的栽培面积是6800万亩。不过，年产量62万吨，也就是说平均亩产只有9公斤茶油。
为什么全国油茶的平均亩产量会如此之低呢？
姚小华大致分析了三方面原因：“过去，全国各大油茶产区种了很多油茶树，但早期种的是野生种，产量本身就很低；后来，我们通过科研攻关搞的‘长林’系列杂交苗，平均亩产是40公斤茶油，但市场上很多人在利益驱使下，把野生苗当品种苗卖，导致买了假苗的林地低产低收；正真高产的油茶，全国推广是2009年后的事，一株油茶要15年才进入丰产期，目前大部分地区，产能还没释放。”
最近，“长林”系列高产油茶又将有两个良种试点推广，据姚小华透露：良种的产量更高，每亩林地产油量有望突破100斤。
在攻关高产油茶新品种的同时，姚小华团队一样在攻坚高山红花油茶的相关课题，科学家们要为海拔800米甚至更高的山巅，选育更高产更具观赏价值的红花油茶品种。专家甚至提出了在浙南、浙西南地区打造浙江红花油茶景观带的设计理念。
“800米以上的山区种什么经济林好，我觉得首选是‘浙江红花油茶’，它是高山原生物种，不仅花朵美，可以发展观光经济，油的价格更加美丽，山区一家人包个山头，种上一百亩红花油茶，一年收益足以奔小康。”姚小华说。
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